Groupes frigorifiques ENOMET à échange direct et indirect

Ces appareils possèdent le double avantage de pouvoir simultanément refroidir ou réchauffer une cuve avec des drapeaux ou des serpentins (circulation d'eau glacée à l'intérieur de drapeaux immergés dans la cuve branchée directement sur l'appareil) ou en raccordant directement la cuve à l'appareil. Le vin ou le moût circule alors directement dans l'appareil.

Les groupes KRIOS sont utilisés pour le froid mais également pour le chaud, ils sont étudiés pour offrir un maximum de possibilités et de services. Utilisable essentiellement pour le contrôle automatique des température pendant la fermentation, ils serviront également pour le débourbage au froid ou pour réchauffer le vin rouge, ils assureront le conditionnement de l'air de vos locaux en été et en hiver ainsi que la stabilisation tartrique pour les températures négatives.
Ces appareils produisent également du chaud et peuvent réchauffer du vin jusqu'à 45°C et refroidir jusqu'à -12°C avec de l'eau glycolée.

 

Modèles	Puissance absorbée	Frigories / h	Dimensions Lo x La x Ht	Réserve d'eau	Prix en €
K 16	5.7 KW	16 000	140 x 80 x 145 cm	200 L
K 20	6.8 KW	20 000	140 x 80 x 145 cm	200 L
K 25	9.3 KW	25 000	200 x 90 x 155 cm	500 L
K 31	10.5 KW	31 000	200 x 90 x 155 cm	500 L
K 40	13 KW	40 000	200 x 90 x 155 cm	850 L
K 50	16.3 KW	50 000	260 x 90 x 155 cm	850 L
K 80	27 KW	80 000	340 x 120 x 180 cm	1100 L